Det jeg bruger til en god opskrift er:
3,8 dl. vand
50 g. gær
1 hel æg
600 g mel
40g. sukker
2 små strøgne salt
1 tsk. kardemomme
70 g smør eller olie
lidt vand til pensling
Jeg laver dem på 80 g. stk og bager dem ved 200 grader varmluft i ca. 10 min.
De er gode at fryse.